Seasonal Cake・Decoration Cake

特別な日を彩る美味しいケーキやプリンを提供

お客様のご要望に合わせたカスタマイズも行っています

甘くておいしいケーキは見た目にも華やかで、眺めているだけでも幸せな気分になります。そんなケーキはお祝いや手土産、おもてなしのシーンの定番ともいえるでしょう。もちろん日常で自分へのちょっとしたご褒美に、ご家族への感謝にとご購入される方もたくさんおられますが、やはりケーキは「特別なもの」と感じられる方がほとんどです。
そんな特別なものだからこそ徹底してこだわりたい、そして人々を幸せにしたいとの想いで、毎日心を込めて手作りをしています。
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生菓子

商品ラインナップ

  • 1-1
    モンブラン

    八女産の栗を使用したなめらかなマロンクリームで、モンブラン専用のロールケーキの土台、ごろっと渋皮栗甘露煮と自慢のカスタードを覆う様に絞りました

  • 苺のタルト
    あまおうのタルト

    みんな大好き苺のタルト! 菓子工房tsururinでは贅沢に『あまおう苺』をしようしています。

  • チョコバナナタルト
    チョコバナナタルト

    大きめのチョコチップをいれて焼き上げたタルトに、ガナッシュとフレッシュバナナ、バナナ生クリームを乗せたボリューム満点なタルト!

  • ピスタチオ
    ピスタチオ

    スッととけるようななめらかなピスタチオのムース。よりピスタチオを感じられるように作った濃厚なピスタチオソースがピスタチオ好きにはたまりません!! ※4月下旬頃までの販売予定

  • 苺のショートケーキ
    苺のショートケーキ

    くず粉を使用した ふわもちスポンジに、あまおう苺をごろっとサンドした定番のショートケーキ ※国産苺の美味しい時期だけの販売になります

  • 1-6
    木の実のミルフィーユ

    パリッパリッに焼き上げたパイ生地に、キャラメリゼしたナッツをごろっと入れて自慢のカスタードクリームの相性は抜群です。

  • 濃いチョコ
    濃いチョコ

    しっとり蒸し焼きした濃厚ガトーショコラに、ビターチョコの生チョコをサンドしました。 しっかりチョコレートを味わいたい方にはオススメ!

  • 1-8
    つるりんやま

    kiriのクリームチーズを使用し、じっくりと時間をかけて焼き上げる菓子工房tsururinの看板メニュー。 しゅわっ ふわっ な食感を是非ご体験ください

  • 1-9
    tsururinプリン

    つるりんプリンという名前ですが、実はトロっとなめらかプリンです。 天然バニラをふんだんに使用した贅沢なプリン。特性の生キャラメルソースをかけると、より濃厚な味わいになります

  • 1-10
    ロールケーキ

    小麦粉の一部を葛粉に置き換え丁寧に焼き上げた ふわっふわなスポンジで、バニラをふんだんに使った九州産生クリームをやさしく包むように巻いています。

  • 1-11
    シュークリーム

    しっかり焼き上げたシュー生地には、しっかりと炊き上げた自慢のカスタードクリームがベスト!!

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パーティー

バースデー・記念日・イベント向けケーキのご案内

  • b1
    デコレーションケーキ(当日可)

    生クリーム12cm ¥2,400
    生クリーム15cm ¥3,500
    生クリーム18cm ¥4,400

  • b2
    濃いチョコ

    濃いチョコ12cm ¥2,500
    濃いチョコ15cm ¥3,500

    濃いチョコ18cm ¥4,800

  • b3
    季節のタルト

    季節のタルト18cm ¥4,500
    季節のタルト21cm ¥6,000

  • b4
    蝶々デコレーションケーキ

    生クリーム12cm ¥3,500
    生クリーム15cm ¥4,700
    生クリーム18cm ¥5,700
    ※通常のデコレーションケーキにフルーツ増しと立体蝶々の飾り。

  • b5
    スペシャルデコレーション

    お誕生日や記念日のスペシャルデコレーションケーキも承っております。
    お気軽にお問い合わせください。
    ※写真はチョコ生クリーム18cmです。

  • b6
    つるりんやま

    12cmドーム型ふわふわスフレチーズケーキ ¥1,000

※生クリームをチョコクリームに変更できます。その場合は全サイズ2日前の予約をお願い致します。
※21cmより大きいサイズは四角形のケーキになります。
※季節により果物が変わることがございます。お客様のご希望にも対応できる場合もございます。

※その他の飾りのオプションはサイト内のギャラリーをご覧ください。

ケーキのご予約はこちらから

ケーキは2日前までにご予約をお願い致します。

092-512-3551

地元福岡県のオーム乳業より取り寄せた生クリームを使い、またスポンジケーキはくちどけを追求し「くず粉」を使用するなど、菓子工房tsururinのケーキは一つひとつの材料からこだわりを持って作っています。美味しいものを食べたときの笑顔と幸せを皆様にお届けしたい、そんな想いから一切妥協することのないお菓子作りを行っておりますので、大切な日のお祝いやおもてなしの際にはぜひお選びください。

バースデーケーキやイベントケーキもご用意しており、お客様のご要望に合わせてカスタマイズができます。「大人数で食べられる大きなケーキを」「子供の大好きなキャラクターのケーキを」「苦手な食材を抜いて作ってほしい」など、ご要望を何でもお申しつけください。世界にひとつだけのオリジナルなケーキをお作りし、職人としてお客様のご希望にできる限りお応えします。